Plantas Companheiras de Brócolis

Planta da família da couve com inflorescências comestíveis. Rica em vitamina C, A, cálcio, ferro e fibras. Exigente em micronutrientes como boro e molibdênio.

Deve ser consumido rapidamente após a colheita. Vai bem em saladas, sopas e suflês.

Por que cultivar Brócolis em casa?

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Dica de ouro

Regue Brócolis todos os dias, de preferência de manhã cedo — o solo deve estar sempre úmido, mas nunca encharcado.

Ter Brócolis sempre fresco à disposição transforma a sua cozinha. Além da praticidade, você economiza, come melhor e ainda tem o prazer de cultivar seu próprio alimento.

O que você precisa para começar

Vaso adequado (com furo de drenagem)
Substrato de boa qualidade + húmus de minhoca
Sementes ou mudas de Brócolis
Regador de bico fino
Local com boa luminosidade

Condições ideais de cultivo

Luz: Sol pleno (4–6 h/dia)
Rega: Alta, regular
Tempo até colheita: 80 a 100 dias

Passo a passo do plantio

Prepare o vaso com uma camada de argila expandida no fundo para drenagem. Complete com substrato misturado a 30% de húmus de minhoca. Plante as sementes ou mudas, regue levemente e coloque em local com boa luz.

Cuidados essenciais

Mantenha a rega regular sem encharcar. Adube a cada 30 dias com húmus ou composto orgânico. Retire folhas amareladas e observe a planta semanalmente para identificar pragas precocemente.

Colheita

Em cerca de 80 a 100 dias, sua planta estará pronta para a primeira colheita. Sempre colha com tesoura limpa, retirando apenas o necessário para estimular o crescimento contínuo.